내돈내산 안양 고기 맛집 새마을소금구이 갈매기살 엄지척 (구 병목안연탄구이)

이번주 화요일 30분정도 일찍 퇴근하게 되어 동네에 이전오픈을 한 안양 고기 맛집 새마을소금구이에 다녀왔어요. 지난달까지 병목안시민공원 앞에서 병목안연탄구이를 하시던 사장님께서 이전오픈을 하신건데 여전히 연탄구이방식을 고수하셔서 반가웠답니다:)  

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주소 : 경기 안양시 만안구 병목안로 142번길 12-18 
운영시간 : 화~ 금 16:00 - 23:00 토,일 12:00-23:00
전화번호 : 031-443-8898

저희가 다녀온 안양 고기 맛집 새마을소금구이 위치는 안양9동 ok마트 바로 맞은편에 있었어요. 11월에 오픈하신거라그런지 간판부터 빛이나더라고요 ㅎㅎㅎ 운영시간은 평일 화요일에서 금요일까지 오후4시부터 오후11시까지 , 토요일일요일은 오후12시부터 오후11시까지였어요. 매주 월요일을 휴무니 가실분들은 참고하세요!  

이름도 병목안연탄구이에서 새마을소금구이로 완전 바꾸시고 집기들도 다 새건지 깨끗깨끗~ 이전에 이 자리도 다른 고기집이긴했는데 정말 내부가 오래되었었거든요! 인테리어를 완전 새로 하셔서 정말 깨끗하고 세련되어 좋았습니다. 

한켠에는 아기의자가 있어서 아기가 있는 분들이 오셔도 불편함 없을 듯 하고 테이블 앞뒤 간격이 넓은편이라 쾌적하게 식사할 수 있었습니다. 

 

메뉴는 돼지양념구이부터 갈매기살, 가브리살, 덜미살 등 고기류와 식사메뉴인 청국장보리밥, 사이드메뉴들이 있었고 고기 가격은 200g기준 16,000원에서 21,000원까지 있었어요. 병목안시민공원 앞에서 운영하실때 특수부위가 너무 맛있었던 기억이나서 저희는 갈매기살과 가브리살 1인분씩 주문했고 잔치국수, 계란찜을 추가했습니다ㅎㅎ 

음식이 나오기전 반찬이 준비되었는데요. 고기와 찰떡 궁합인 반찬들이 나왔어요~ 반찬은 부족하면 셀프바에서 편하게 가져다 먹을 수있어서 좋았습니다.

그리고 등장한 안양 고기 맛집 새마을소금구이 갈매기살과 가브리살!! 보기만해도 윤기 좌르르에 신선함이 느껴졌어요. 특히 특수부위는 신선함이 떨어지면 잡내가 너무 나는데 여긴 누린내없는 신선한 고기를 먹을 수 있어써 좋더라고요. 

거기에 그냥 숯불 아니고 연탄불에 구워서 육즙이 빠지지 않고 향이 너무 좋다는 장점도 있는데요. 설레는 마음을 뒤로 하고 언넝 불판위에 고기를 올려주었습니다! 

확실히 화력이 강하다보니 금방금방 익어가는 갈매기살과 가브리살~ 강력한 연탄불에 육즙 싹 가둬주었지요! 

그리고 맛있게 익어서 콩나물파무침, 부추무침, 양파절임까지 넣어 한쌈 냠냠!! 역시 엄치척 하는 안양 고기 맛집 가브리살~ 갈매기살에 비해 부드러우면서 풍미가 좋았어요! 

하지만 갈매기살의 탄력감을 이길 수는 없지요 ㅎㅎ 요건 소금 살짝만 찍어서 냠냠~ 완전 육즙폭팔에 양념하나 없는데 감칠맛 제대로입니다! 갈매기살은 특히나 누린내가 쉽게나서 양념을 해서 나오는 경우가 많은데 여긴 정말 생갈매기살을 제대로 즐길 수 있어서 좋았어요. 

그리고 나온 계란찜은 담백하면서 포슬포슬~~ 솔직히 특색있는거나 너무 맛있는 편은 아닌데 가볍게 먹어주기 좋았습니다.  

하지만 잔치국수는 다르지요~~ 원래 이집 열무국수를 너무 좋아하는데 날이 너무 추워서 잔치국수로 주문을 해봤거든요? 사실 이전전에 잔치국수를 먹었을때 쏘쏘 해서 그렇게 기대를 하지 않았는데 왠걸~~ 비주얼이 원래 이렇게 좋았나 싶었구요. 

덜어서 먹어봤는데 멸치육수의 감칠맛부터 큼지막한 토핑, 보들한면까지 너무 맛있게 먹었어요! 아... 

오히려 이전하고나서 더 맛있어진 것 같은거 기분탓인건가요...ㅋㅋ 완전 술도 술술 넘어가고 연탄불에 구워진 고기도 맛있고 너무 행복했네요ㅎㅎ 

사실 안양 고기 맛집은 원육자체가 좋아서 소금만 찍어먹어도 좋은데.. 같이 나오는 곁들이 반찬이 맛있어서 같이 먹게 된다는?ㅎㅎㅎ 

배는 살짝 불러오지만 갈매기살에 반해서 1인분 추가요... 요건 배부르니깐 소금만 살짝 찍어서 안주로 맛나게 먹고 왔습니다. 

원래 테이블마다 저 쫀득이? 도 주셔서 연탄불에 구워먹는데 오늘은 당최 배가부름... 다음에는 욕심부리지말고 쫀득이까지 구워먹고 나와야겠습니다ㅎㅎㅎ 

이렇게 내돈내산 안양 고기 맛집 새마을소금구이에 다녀왔는데요. 이전하고나서 더 맛있어진것 같은건 제기분탓인가요~~ 특히 특수부위 맛집이 요즘 진짜 없는데 연탄불에 신선한원육에 잔치국수까지.. 만족감이 장난아니었습니다. 평소 갈매기살같이 특수부위를 좋아하시는 분들이라면 강추!! 한번 다녀와보시길 추천드려볼께요:)